Il tuo posto del cuore, il tuo posto sicuro
Con 469 posti a sedere (tra giardino e interno) il Mercato è il luogo ideale per concedersi una pausa tra le bontà […]
RIAPRE SANLORENZO: UN MERCATO TUTTO NUOVO !
Tra le botteghe ora anche il kebab di SKK Doner, i noodles asiatici di Wok One e la pizza di Mudù. Così […]
SFINCIONE FESTIVAL 2020: 8MILA GOLOSI IN TRE GIORNI VINCONO IL BIANCO DI DON PIETRO (BAGHERIA) E IL ROSSO DI TUSA ARTE E GUSTO (MONREALE)
Premio della giuria tecnica all’Antica Forneria Scaduto di Bagheria. Premio speciale all’Antico Forno Valenti, ospite d’onore. Successo per il debutto del bagherese […]
Vino siciliano: mai così buono
Quant’è buono il vino siciliano? Mai come oggi, grazie alla conoscenza, alla tecnologia, ad una certa disponibilità al confronto col resto del […]
Quanto è fico…lo scuzzolatu!
Quando si dice fichi d’india si dice Sicilia: non solo come componente vegetale spontanea onnipresente in tutti i paesaggi di campagna o […]
Tutto quello che non sai sul cannolo!
Che il cannolo sia il re della pasticceria siciliana è noto a tutti, che la sua fama abbia oltrepassato i confini dell’isola […]
Degustibooks, successo per la 1^ fiera di libri del Mercato
Portare migliaia di libri di editori indipendenti tra le botteghe del Mercato, lontani dalle solite vetrine del centro? Fatto! Primo esperimento riuscito, […]
Che cosa hanno in comune sfincia e sfincione?
“U sfinciuni“, delizia salata, la pizza dei palermitani, e “a sfincia“, regina assoluta della pasticceria Cosa hanno in comune queste pietanze apparentemente […]
Perché vanno tutti pazzi per il Pulled Pork?
Il goloso e succulento pulled pork è una vera fonte di felicità per tutti gli amanti della carne e del barbecue. E’ il protagonista […]