Storie di bottega Archives - Sanlorenzo Mercato

Storie di bottega

AL MERCATO ARRIVA POKÉ HAWAIIAN TASTE

Anno nuovo, bottega nuova. A Sanlorenzo Mercato sbarcano le golose bowl di Poké Hawaiian Taste, la prima pokeria di Palermo. A breve, […]

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Vino siciliano: mai così buono

Quant’è buono il vino siciliano? Mai come oggi, grazie alla conoscenza, alla tecnologia, ad una certa disponibilità al confronto col resto del […]

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Che cosa hanno in comune sfincia e sfincione?

“U sfinciuni“, delizia salata, la pizza dei palermitani, e “a sfincia“, regina assoluta della pasticceria Cosa hanno in comune queste pietanze apparentemente […]

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Perché vanno tutti pazzi per il Pulled Pork?

Il goloso e succulento pulled pork è una vera fonte di felicità per tutti gli amanti della carne e del barbecue. E’ il protagonista […]

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Sfincione Festival, un altro trionfo per Bagheria

A Sanlorenzo Mercato trionfa nuovamente lo sfincione bianco: è quello dell’Antica Forneria Scaduto di Bagheria lo sfincione più buono della seconda edizione […]

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Quanto ne sai di vino?

Quanto ne sai di vino? Lo abbiamo chiesto ad alcuni nostri ospiti, scoprendo quanti falsi miti esistano anche tra gli appassionati. Qui […]

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San Martino, una festa dolcissima

Come spesso accade nella cultura popolare, tante feste religiose evocano e ricordano anche tradizioni e feste pagane. Fra le tradizioni legate al […]

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Dolcissimi e carnosi: che fichi! 10 cose che non sai

Sanciscono la fine dell’estate e l’inizio dell’autunno: sono i fichi, dei falsi frutti – presto scoprirete il perché – antichissimi, che in Italia e […]

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Pescabivona, si dice in giro che è la più buona!

C’è chi la conosce come la Montagnola. Per altri è la pesca bianca. Ma per la Commissione Europea che ne ha sancito l’iscrizione […]

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