Storie di taverna con Gaetano Basile
Come nasce il “falsomagro”? Perché si dice “pasta agglassata”? Perché la chiamiamo “melanzana alla parmigiana” se quando fu inventata il parmigiano non […]
Storie di taverna con Gaetano Basile
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A Palermo la taverna è…
A Palermo la Taverna (latino taberna) è luogo “ove si beve pagando, talvolta trovasi da mangiare”. E’ termine vecchio di oltre duemila […]
Festa dell’orto e del vino
I profumi dell’orto, il valore etico del cibo e l’importanza del cibo sano a tavola saranno gli ingredienti della nuova serata speciale […]
Palermo Gluten Free Fest – II Edizione
Dopo gli oltre 8mila visitatori della prima edizione, torna il Palermo Gluten Free Fest, il food festival alla portata di tutti, in […]
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Serata Cuscus con Ernesto Maria Ponte – posti limitati!
♨ ♨ ♨ Tornano “I Mercoledì dell’Osteria” di Sanlorenzo Mercato! Il 10 ottobre torna a grandissima richiesta la serata che celebra il […]
Serata funghi in osteria – posti limitati!
Amanti dei funghi … un’occasione che non potete perdere! In occasione della Settimana dei Funghi al Mercato in collaborazione con il Funghi […]
Serata Cuscus in Osteria – Posti limitati
Cuscus amore mio! Una serata speciale nell’osteria di Sanlorenzo Mercato. Protagonista il cuscus, la pietanza che più di ogni altra riesce a […]