Weekend degli spiedini
Possono essere di carne, di pesce, di frutta, di salumi, ma anche di street food palermitano: parliamo degli spiedini, protagonisti assoluti dellโultimo weekend di agosto del Mercato. Sia a pranzo che a cena, ci sarร solo lโimbarazzo della scelta, con unโofferta gastronomica ampia e variegata che vedrร coinvolte piรน botteghe, spaziando dalla carne al pesce, dallo street food ai salumi e alla frutta fresca. Ogni bottega presenterร la propria proposta di golositร : dagli spiedini piรน tradizionali della Carnezzeria con le varianti di suino โ con i bocconcini di puntine di maiale combinati con i tocchetti di salsiccia e pancetta โ di vitello - con quattro diversi involtini, agli agrumi, alla siciliana, ai funghi e con prosciutto e formaggio โ e di pollo, tutti a 5 euro, a quelli di pesce della Pescheria che vedono miscelati salmone e pesce spada (6 euro), oltre
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