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A BUON INTENDITOR POKE PAROLE

Anno nuovo, bottega nuova. A Sanlorenzo Mercato sbarcano le golose bowl di Poké Hawaiian Taste, la prima pokeria di Palermo. A breve, la pietanza hawaiana avrà uno spazio tutto suo tra i banchi del Mercato. Così, dopo il kebab, i noodles e i burger spazio al poké, il piatto tipico della cucina hawaiana, a base di pesce crudo ma non solo. Un modo divertente, colorato e sano di approcciarsi ai pasti, componendo l’apporto nutrizionale e i sapori, in maniera sempre diversa. Le bowl di poké consentono infatti di giocare con gli ingredienti accompagnando il riso con decine di condimenti crudi e cotti, dalle verdure al pesce, passando per la frutta, i cereali e i germogli. Tutto fresco, salutare e “tagliato a cubetti” come nella traduzione letterale del termine poké. Poké Hawaiian Taste ne ha fatto una vera missione: unire i gusti esotici a quelli della cucina mediterranea. In occasione dell’inaugurazione […]

Social dance con The Vintage Swing Quintet

Nuovo appuntamento al Mercato con le serate swing! Per il ciclo di appuntamenti con la Social dance e i professionisti dell'associazione Swing Age Palermo sabato sera a partire dalle 21.30 si ballerà sulle note dei The Vintage Swing Quintet! I ruggenti anni Trenta e Quaranta invadono il Mercato, per un viaggio retrò alla scoperta della cultura swing nella sua forma più autentica e originale. La band nasce da un idea di Davide Rizzuto, violinista del gruppo, con l’intento di creare una formazione dedicata al genere swing, applicato al lindy hop. Con lui sul palco Roberta Sava (voce), Amedeo Mignano (pianoforte), Damiano Vitrano (contrabasso), Piero Alesi (drum). _______________________________________ Per info e prenotazioni tavolo (con una consumazione obbligatoria di 8 euro) scrivi un messaggio WhatsApp al 3358359556 o acquista sul sito www.sanlorenzomercato.it/shop Ricordiamo che per assistere allo spettacolo è necessario il super greenpass