Sanlorenzo Doc, i grandi vini siciliani protagonisti al Mercato
Un percorso degustativo, ma anche un tavolo di incontro sul vino siciliano d’eccellenza nelle sue molteplici sfaccettature per un confronto diretto tra pubblico e wine-maker: prende le mosse “Sanlorenzo Doc”, primo di un ciclo di incontri e dibattiti sul vino doc siciliano che proseguiranno a settembre. Protagonista di ogni appuntamento è l’enologia in tutte le sue sfaccettature, raccontata e sperimentata con i suoi attori principali, in un percorso degustativo che è anche un confronto aperto tra produttore e consumatore. Al centro del primo appuntamento il Grillo, vitigno diffuso soprattutto nella Sicilia occidentale, particolarmente nel territorio di Trapani. Tre i territori coinvolti: Castellammare del Golfo, Petrosino e Butera. Con un ticket da 15 euro, sarà possibile degustare i 3 vini scelti per il primo confronto: il Cossentino grillo dell’omonima cantina da cui trae il nome, il Pioggia di Luce della cantina PietraCava e il Triglià delle Cantine Petrosino. E in più, […]