SLOW FOOD DAY E ANTEPRIMA FIERA DELLA BIODIVERSITÀ: DUE GIORNI DI PRODUTTORI DIRETTI AL MERCATO In un unico weekend due eventi che raccolgono il meglio dei prodotti siciliani da filiera corta, dai presìdi Slow Food alle eccellenze della Dieta Mediterranea in collaborazione con IDIMED In programma l’8 e il 9 aprile, dalle 11.00 alle 20, l’edizione 2017 dello Slow Food Day che si celebra in contemporanea in 300 piazze italiane, e il 9 aprile l’anteprima della Fiera della Biodiversità Alimentare del Mediterraneo (in programma a Palermo dal 20 al 23 aprile). Per l’occasione, tra sabato e domenica, al Mercato arriveranno oltre 10 produttori diretti tra degustazione ed eventi. Si comincia sabato con i presìdi Slow Food della Cipolla di Giarratana, l’Albicocca di Scillato e le Susine di Monreale . Domenica a questi si aggiungono anche conserve pomodori secchi e confetture da Termini Imerese, dolci tipici di Calatafimi Segesta, pesti e […]