A lezione di birra! Penultimo appuntamento, condotto da Massimo Alberto Galli, con degustazione guidata di birre artigianali siciliane e internazionali. Un viaggio tra aromi, sapori, storie e curiosità della bevanda alcolica più diffusa nel mondo. Le origini del pub – le mogli e le streghe della birra - gli ispettori della birra e le altalene – le principali birre inglesi – la “real ale” ovvero la vera birra della tradizione britannica – la storia del “London beer flood” – William Shakespeare e la birra Birre in degustazione: Wold Top Marmalade Porter (Inghilterra) Irias Nigra (Sicilia) Epica Eolo (Sicilia) Cena: - selezione di pani di grani siciliani (tumminia, russello, carruba) - Tuma fritta con cipolla caramellata, broccolo in pastella,salumi e formaggi - Busiate all'eolina (capperi, calamari, pomodorini) - cannolo _____________________________ Lezione + cena + degustazioni: €25 (posti limitati) Per prenotazioni: eventi@sanlorenzo.edigma.it - 3338359556- Massimo Alberto Galli è consulente della Confcommercio di […]