Ven. 06 Dicembre | Luca Pappagallo presenta “La nostra cucina di casa”
𝑳𝒖𝒄𝒂 𝑷𝒂𝒑𝒑𝒂𝒈𝒂𝒍𝒍𝒐 𝒑𝒓𝒆𝒔𝒆𝒏𝒕𝒂 𝒊𝒍 𝒍𝒊𝒃𝒓𝒐: "𝑳𝒂 𝒏𝒐𝒔𝒕𝒓𝒂 𝒄𝒖𝒄𝒊𝒏𝒂 𝒅𝒊 𝒄𝒂𝒔𝒂. 𝑶𝒍𝒕𝒓𝒆 100 𝒈𝒐𝒍𝒐𝒔𝒆 𝒓𝒊𝒄𝒆𝒕𝒕𝒆 𝒑𝒆𝒓 𝒓𝒊𝒔𝒄𝒐𝒑𝒓𝒊𝒓𝒆 𝒊𝒍 𝒈𝒖𝒔𝒕𝒐 𝒊𝒕𝒂𝒍𝒊𝒂𝒏𝒐 𝒅𝒊 𝒎𝒆𝒕𝒕𝒆𝒓𝒔𝒊 𝒂 𝒕𝒂𝒗𝒐𝒍𝒂"
Appuntamento venerdì 06 dicembre ore 17:30, presso la nostra libreria di @sanlorenzo_mercato .
Dialoga con l'autore la giornalista Simonetta Trovato.
Ingresso libero fino ad esaurimento posti.
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Luca Pappagallo ci apre le porte della sua cucina per esplorare le radici della tradizione italiana - fatta da nonne e nonni di ieri e di oggi, ma anche da tutti coloro che si appassionano ai sapori autentici e sinceri. Le ricette di questo libro sono nate sui fornelli di casa, preparate con gli ingredienti tipici della nostra terra, appuntate sui quaderni tramandati in famiglia, memoria di mani in pasta e di assaggi a metà cottura. Dai cannelloni di pesce al casatiello dolce, dal cotechino in crosta alla carabaccia, dalla torta pasqualina al