IN PALIO AL MERCATO OLTRE 50 LITRI E BOTTIGLIE PREGIATE  Venti giocatori per sette cantine siciliane, una giuria di esperti, enologi, sommelier e giornalisti per selezionare il “wine master” di Sanlorenzo Mercato Si apre il 6 febbraio la semifinale che decreterà il secondo finalista di Wine Factor, il primo talent del Mercato dedicato al mondo del vino. Mercoledì sera tocca alla cantina Gorghi Tondi, tenuta a pochi chilometri da Mazara del Vallo, dove ordinati filari si allungano per 130 ettari di terreno. La cantina porta in degustazione tre prestigiosi vini. Fattore W come Wine. È il requisito alla base di W-Factor, il nuovo gioco-talent di Sanlorenzo Mercato dedicato proprio al mondo del vino, partito il 14 novembre, tra giochi, incontri con produttori ed esperti, lezioni di enologia, degustazioni e aperitivi speciali, sotto la conduzione della giornalista e prima Executive Wine Master in Sicilia, Maria Antonietta Pioppo insieme ad ospiti di prestigio da […]

Una storia d’amore senza fine quella tra Monreale e la tradizione del forno, che ormai ha consacrato lo splendido paese palermitano come la patria del pane buono, ma anche dei suoi derivatI: focacce, schiacciate, sfincione. Ecco perché abbiamo deciso di celebrare questo primato, a Sanlorenzo Mercato, domenica 10 febbraio, con una postazione speciale arricchita di prelibatezze di altissimo livello, proprio da uno dei più prestigiosi forni del territorio, Ai Sapori Di Un Tempo, che porta le sue celebri “scacciate”, la “faccia di vecchia” e lo sfincione, serviti caldi. Ma anche goloserie dolci: i tipici biscotti “a S”, i buccellati misti e le monacali. L’antico forno a legna “Ai sapori di un tempo” affonda le sue radici nel lontano 1950, nasce per l’operosità della “Za Vicinzina” nella frazione monrealese di Pioppo. Da sempre il grande forno in pietra viene riscaldato per dare forma ad un croccante e profumatissimo pane, il tipico […]

IN PALIO AL MERCATO OLTRE 50 LITRI E BOTTIGLIE PREGIATE  Tutto pronto per la finale di Wine Factor, il nuovo talent del Mercato che decreterà il “wine master” di Sanlorenzo.  Per l'occasione, una giuria speciale di esperti, enologi, sommelier e giornalisti. Ad aprire l'evento, la presentazione del libro di Elisabetta Musso "Leggete e bevetene tutti", edito da Dario Flaccovio. Si apre il 20 febbraio la finale che decreterà il "wine master" di Sanlorenzo Mercato. Mercoledì sera tocca alla cantina Donnafugata, azienda che con le sue 3 sedi storiche - a Marsala, Contessa Entellina e Pantelleria - ha saputo rivoluzionare lo stile e la percezione del vino siciliano nel mondo. Ospite e giurato della cantina, il direttore marketing Baldo Palermo che porta in degustazione tre prestigiosi vini. Ad aprire l'evento la presentazione del libro di Elisabetta Musso "Leggete e bevetene tutti", edito da Dario Flaccovio. Con una prosa elegante, a tratti esilarante, a tratti dissacrante, Elisabetta Musso sfata in questo […]