"In vinile è meglio" è il nuovo ciclo di appuntamenti di Sanlorenzo con il dj set in vinile (INGRESSO GRATUITO). A salire sul palco è dj Max, attento selezionatore di dischi che abbraccia tutte le sfumature della musica a 360°. Capace di personalizzare le sue performance con un groove molto funky, nei suoi dj set spaziando in modo eclettico tra jazz, lounge, funk, revival, fusion, tutto rigorosamente in vinile. Oltre che per la tecnica e per il mixaggio, riesce ad accattivare il pubblico con la sua creatività.

Alla scoperta del carciofo spinoso palermitano, in particolare quello di Cerda, una delle colture più caratteristiche e tradizionali dell’Isola, storicamente legato alla piana tra Termini Imerese e Buonfornello. Per l’occasione, in collaborazione con il comune di Cerda, al Mercato arriva un carico speciale di carciofi direttamente dalla patria siciliana dell'ortaggio. Nasce così un menù speciale che coinvolge tutte le botteghe del mercato. Ciascuna di loro renderà omaggio al carciofo di Cerda con pietanze speciali disponibili a partire dal weekend e per l'intera settimana, fino al 13 aprile. Domenica alle 12 appuntamento speciale con la degustazione gratuita di una pietanza del territorio realizzata da una cuoca d'eccezione direttamente da Cerda, Eleonora Alaimo Da Ele e Figli snc di Alaimo Eleonora. Lo showcooking sarà anche l'occasione di una tavola rotonda con il sindaco di Cerda Giuseppe Ognibene e il curatore del museo Targa Florio Antonino Catanzaro, oltre ad alcuni esperti direttamente dal […]