Le Vie dei Sapori, il regno dei Funghi
“LE VIE DEI SAPORI”: A SANLORENZO 5 INCONTRI-DEGUSTAZIONE PER CELEBRARE IL CIBO SICILIANO COME I MONUMENTI DELLA CITTA’ Al Mercato il cibo si fa cultura e l’eccellenza dell’enogastronomia locale diventa uno dei tesori da esplorare nel programma de “Le vie dei Tesori” ❖❖❖ Venerdì 27 ottobre ❖❖❖ Si conclude con i funghi, prodotto autunnale per antonomasia, il ciclo di incontri “Le Vie dei Sapori” che per cinque venerdì consecutivi ha visto Sanlorenzo Mercato teatro e attore di talk e showcooking con alcune delle principali eccellenze dell’enogastronomia siciliana. Un progetto che il Mercato realizza con successo per il secondo anno consecutivo, in collaborazione con il Corso di laurea in Scienze e Tecnologie Alimentari dell’Università di Palermo e l’Associazione Cuochi e Pasticceri di Palermo. ore 18.30 - talk show: A CACCIA DI FUNGHI, UN TESORO DA SCOPRIRE con Giuseppe Venturella, docente di Micologia del dipartimento di Scienze agrarie alimentari e forestali. Ospite […]