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Anteprima della Sagra della pesca di Bivona

Sabato 5 agosto e domenica 6 agosto, a partire dalle 18.00, fa tappa in anteprima esclusiva a Sanlorenzo Mercato la Sagra della PescaBivona, in collaborazione con il comune agrigentino e l'Associazione Turistica ViviVivona. Un viaggio alla scoperta di un prodotto di eccellenza del territorio come la pesca bianca, ovvero la “montagnola”, tanto amata per la sua polpa delicata e tra i prodotti estivi più attesi dai siciliani. In degustazione la pesca bianca, il vino con le pesche e la confettura extra di pesca. E poi tanti piatti a tema creati per l’occasione a prezzi speciali dalle botteghe di Sanlorenzo Mercato. Cinque le aziende agricole bivonesi – Di Guida, Puzzo Balluzzo, Cambrugia di Gianfranco Cammarata Bruno, Vicè di Vincenzo Sicurello, Noto di Roberto Noto - che faranno degustare i loro prodotti. Il consumatore potrà così confrontarsi direttamente con il produttore e scoprire coltivazione, trattamento, varietà, ma anche proprietà nutritive, segreti e […]

Passaggi di gusto: al Mercato “I picciottelli”

Arrivano a Sanlorenzo Mercato i Picciottelli, la nuova creazione di Cotti in Fragranza. Sabato 5 agosto, a partire dalle 19.00, al via la degustazione dei nuovi biscotti salati con erbe aromatiche. INGRESSO GRATUITO Disponibili nella variante al formaggio caciocavallo semi-stagionato siciliano con rosmarino e santoreggia oppure vegani all’olio extravergine di oliva e timo, sono snack gustosi, ideali per il momento dell’aperitivo. Dopo la linea dei frollini dolci Buonicuore e Parrapicca, si tratta anche questa volta di un prodotto d’eccellenza, realizzato con materie prima pregiate e prodotto a mano con la cura che il laboratorio Cotti in Fragranza dedica a tutti i suoi prodotti da forno. Cotti in Fragranza è il laboratorio di prodotti da forno nato all’interno dell’Istituto Penale per i Minorenni “Malaspina” di Palermo, gestito dalla cooperativa Rigenerazioni Onlus e promosso dallo stesso Istituto Penale per i Minorenni, dall’Associazione Centro Studi Don Calabria e dalla fondazione Don Zeno.