Tempo d’estate, tempo di melanzane. La regina della stagione non può che essere la protagonista di un intero weekend a Sanlorenzo Mercato. Per l’occasione alcuni dei piatti più tipici a base di melanzane, ma anche originali varianti, sono cucinati dalle botteghe del mercato e proposti ad un prezzo speciale. Un’offerta ampia e succulenta, che va dalla classica caponata al tortino di melanzane dell’Ortofrutta, dai ravioli ripieni di melanzane e mozzarella del Pastificio al primo piatto gourmet a base di gamberoni e melanzane dell'Osteria passando dalla più semplice pizza alla contadina del Forno alla delicata caponata di pesce spada della Pescheria fino alle quaglie, ai panini con cotolette di melanzane e alle arancine alla norma della Friggitoria. Realizzati solo con prodotti del territorio, i piatti del weekend di Sanlorenzo Mercato celebrano al meglio la versatilità della melanzana nostrana, detto anche "a peduncolo nero" o "palermitana", caratterizzata da una polpa soda e […]

Si conclude nel segno dello swing e del world-folk la settimana di musica a Sanlorenzo Mercato. A salire sul palco a partire dalle 21.30 i Teresa, progetto musicale che nasce dall’unione di professionisti della musica made in Palermo, accomunati tutti dalla stessa passione per la musica cantautorale italiana. Un repertorio che attinge dal “teatro canzone”, filone che vede artisti come Buscaglione e Gaber, passando per Jannacci fino a giungere a cantautori contemporanei come Mannarino, Capossela e Cristicchi. Un vero e proprio happening musicale in cui tutti i brani in scaletta sono riarrangiati in chiave swing e world/folk grazie alla sapienza di Giovanni Schimmenti (tastiere), Bartolo Costanzo (percussioni) e alle voci di Alessandra Ponente e Cinzia Gargano. Alessandra Ponente è cantante e attrice; arricchisce il suo timbro vocale con l’uso del kazoo e di una straripante carica interpretativa. Cinzia Gargano nasce come ballerina per poi completare i suoi studi artistici con […]