Nel weekend la tradizionale sagra di Buseto Palizzolo fa tappa a Sanlorenzo Mercato in anteprima esclusiva, tra dimostrazioni culinarie e piatti speciali. In particolare, i mastri pastai di U Timpuni mostrano come si prepara la busiata fresca usando farina di Tumminia secondo l’antica tecnica manuale di realizzazione di questo formato di pasta, unico nel suo genere. Spazio anche al caratteristico condimento, il pesto alla Trapanese e ai tipici dolcetti del territorio, i miliddi di farina di Maiorca e i biscotti di fichi secchi. Ma il viaggio nel gusto non si ferma qui. Per l’occasione, si possono assaggiare ad un prezzo speciale tre diversi piatti creati ad hoc dal Pastificio di Sanlorenzo Mercato: dalla tipica busiata alla norma alla più estiva busiata all’insalata, fino alla più innovativa busiata con pesto di zucchine e speck. Una due giorni di sapori, ma anche di saperi busetani, con le dimostrazioni di Antichintrecci e la […]

Tanto rock made in Palermo a partire dalla 21.30 con i FLAC a Sanlorenzo Mercato. La band suona il proprio repertorio e presenta in esclusiva totalmente in acustico il nuovo album dedicato al quartiere San Lorenzo. “San Lorenzo” è il loro secondo album, omaggio all’omonimo quartiere di Palermo, dove, tra alti e bassi, negli ultimi due anni hanno composto le canzoni presenti in questo disco pubblicato da Vrec e distribuito Audioglobe. L’album è stato poi registrato a Roma presso gli Alternative Factory Studios e prodotto da Vincenzo Mario Cristi (Vinx) dei Vanilla Sky. Il disco è stato anticipato dall’uscita di “I Tuoi Occhi non Mentono Mai”, primo singolo estratto.