Venerdì sera si apre la Festa degli hamburger. Un intero weekend dedicato ad uno dei piatti più amati e popolari al mondo, rivisitato in chiave siciliana. Un’occasione speciale per gustare gli hamburger creati ad hoc dalle botteghe: si va dal classico a base di carne bovina, realizzato con vitello di Gangi della Carnezzeria, al più inusuale a base di pesce spada della Pescheria, fino alla versione vegetariana dell’Ortofrutta che offre due varianti, l’hamburger “verde” con spinaci, piselli, patate, asparagi, e l’hamburger di verdure realizzato con melanzane, zucchine e carote. Ad accompagnare i panini, le birre artigianali siciliane di Irias, con un’ampia scelta che spazia dalla bionda alla rossa, alla nera, fino alla particolare birra a base di fico d’India. Spazio anche alle birre speciali Nigra e Indica. Tutti gli hamburger della festa: - panino con doppio burger di bovino (200g) condito a scelta con cipolla caramellata, insalata fresca, pomodoro e […]

Per il ciclo “Venerdì è Sanlorenzo” il 26 maggio alle 21.30 il sipario di Sanlorenzo Mercato si apre sulle sonorità rock e blues dei Tre Terzi, band palermitana che tra ballads internazionali, cover e brani inediti, consente un viaggio emozionale da non perdere. Un repertorio che spazia dal rhythm and blues al rock anni '70 quello dei Tre Terzi, band dalle influenze fusion che dà anche ampio spazio all'improvvisazione. Dalle cover di canzoni di successo ai brani del loro primo disco, con qualche anticipazione del nuovo album di prossima uscita oer un concerto che abbraccia rock e cantautorato, con quel sound unplugged che rende il tutto più intimo.