SANLORENZO CELEBRA CUDDIRUNI E ‘NFRIULATA DI CIMINNA: SHOWCOOKING E PRELIBATEZZE DA PRODUTTORI DIRETTI Il 2, 3 e 4 dicembre i fornai ciminnesi al Mercato, per condividere due dei prodotti da forno più golosi e amati del territorio Cinquanta cuddiruni in mezz’ora: l’ultima volta che i fornai di Ciminna sono venuti a Sanlorenzo Mercato a portare il proprio fiore all’occhiello dell’enogastronomia locale, Palermo ha reso loro onore con un’affluenza record. Ecco perché, il 2, 3 e 4 dicembre, gli artigiani del paese dell’entroterra palermitano tornano al Mercato per una tre giorni interamente dedicata al cuddiruni, golosa focaccia simile allo sfincione, questa volta insieme alla ‘nfriulata, irresistibile panzerotto di carne e verdure legato alla manifestazione folkloristica “u Triunfu”, che si svolge a Ciminna durante i festeggiamenti dell'Immacolata. Si comincia alle 18 di venerdì 2 dicembre, quando lo spazio eventi del Mercato ospita uno speciale showcooking con degustazione gratuita, in cui i panificatori […]

Il venerdì il Sanlorenzo Mercato si trasforma in un vero e proprio CLUB dal clima internazionale, si parte nel preserale con un aperitivo "naturale" fra le casse di frutta fresca, fino alla selezione musicale internazionale di Eugenio Butera, in una atmosfera coinvolgente che accompagnerà fino a tarda sera. Special Guest DARIO CIRIMINNA