LA SALSICCIA DIVENTA GOURMET: UN WEEKEND PER CELEBRARE LA REGINA DELLA GRIGLIA Sabato e Domenica 26 e 27 novembre, alla “Festa della Salsiccia” del Mercato, degustazioni e percorsi di gusto con 10 ricette originali e carne madonita. Sanlorenzo Mercato celebra la pietanza più amata da golosi e appassionati della griglia, con la “Festa della salsiccia”: tre grandi griglie e una rotazione di 10 tipi di salsicce differenti, frutto di ricette originali e stagionali, con carne delle Madonie e condimenti inediti ed elaborati, accanto alle versioni storiche e intramontabili. Oltre alla classica salsiccia “alla palermitana”, con i semi di finocchietto, ecco quella con spinaci e caciocavallo palermitano; quella ai quattro formaggi con tuma, mozzarella, gorgonzola e grana; quella con i pomodori secchi, mandorle e timo; quella “alla Norma” con melanzane fritte, ricotta salata e pomodoro fresco; passando per la pizzaiola, con pomodoro, scalogno e caciocavallo; quella piccante con il peperoncino, quella […]

Dall'aperitivo naturale alla gustosa musica locale con ALESSIO ALESSANDRA in Animale Sociale Tour Il gruppo è composto da: Alessio Alessandra (non solo voce), Giuseppe Rizzo (chitarra), Vincenzo Alonzo (pianoforte), Maurizio Gula (batteria). Ancor prima di essere un progetto, "Animale sociale" è il filo conduttore delle canzoni di Alessio Alessandra, il tema che ricorre, quasi un pensiero fisso. Il senso della definizione non va ricercato in consueti gesti di comunicazione coinvolgente, bensì nell'innata capacità del cantautore di catturare, a suon di canzoni irriverenti, l'attenzione del pubblico con sguardi enigmatici, movenze inusuali e parole ben selezionate e scandite.