WYS con Cantina Rallo: le parole, i giovani, il vino

Secondo appuntamento con WYS, “Wine for Young Sicilians”, il ciclo di incontri sul vino pensato da Wine in Sicily, in collaborazione con Slow Food Palermo e Sanlorenzo Mercato, dedicato ad un pubblico giovane. Si parla di vino, della sua produzione dalla vigna alla cantina, di aspettative, di consumo, di tavola e di prezzo. Una chiacchiera di fronte ai bicchieri e ai produttori, per comprenderne il fenomeno mediatico.

Il nuovo appuntamento è mercoledì 15 febbraio alle 19.15 con Andrea Vesco della cantina Rallo Azienda Agricola. Quattro i vini in degustazione assistita. Durante e dopo la degustazione – inclusi nel prezzo – verranno forniti dei coupon per tre piatti, tagliere di salumi, un coppo di fritti in pastella e un secondo, da consumare presso le botteghe del Mercato.

Rallo è una tra le cantine più antiche di Sicilia. Nata nel 1860, è oggi proprietà della famiglia Vesco; dal 2010 è condotta con energia e determinazione dal giovane Andrea Vesco. Tanti gli obiettivi raggiunti in pochi anni: dal biologico, all’individuazione delle migliori parcelle, alla produzione di vini dalla forte personalità territoriale, alla produzione di eccellenti oli extravergine di oliva. Tre le aree della Sicilia occidentale nelle quali ricadono le vigne: Alcamo, con oltre 67 ettari vitati; Marsala, con 10 ettari; Pantelleria, con 2 ettari.

Presenteranno la serata Giulia Monteleone e Salvatore Spatafora.

Prenotazioni e prezzi
Dove: Sanlorenzo Mercato, Via S. Lorenzo, 288 – 90146 Palermo
Costo degustazione e cena: € 20 per i soci Slow Food; 22 per i non soci.
Slow Food: costo associazione annuale “giovani”: € 10
Per prenotare, contattare direttamente Sanlorenzo Mercato al tel. 335.8359556