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Weekend della pasta & lasagna day
Dic 1, 2018 @ 12:00 pm - 3:00 pm
Un intero weekend dedicato alla regina della dieta mediterranea: la pasta!
Sabato 1 dicembre a pranzo e domenica 2 dicembre tutto il giorno, grande protagonista di Sanlorenzo Mercato sarà il pastificio che accoglie la pasta fresca di Bia, direttamente dal cuore delle Madonie.
Per l’occasione la bottega si sdoppia: nel classico banco all’interno del Mercato una selezione arricchita di paste espresse di stagione, dalle busiate con crema di zucca, salsiccia e caciocavallo alle tagliatelle con funghi freschi, speck e noci tritate.
In un’apposita postazione esterna, creata ad hoc per l’evento, spazio invece al Lasagna Day, con quattro lasagne speciali per celebrare l’evento: accanto alla classica ricetta anche quella con funghi e scamorza, con zucca e speck e con sparacelli e ricotta.
E poi spazio, come sempre, all’immancabile anelletto al forno e al maccheroncino con broccoli in tegame.
Tutte le paste saranno disponibili a un prezzo speciale e solo per questo evento sarà possibile usufruire di un ticket pasta + vino (€ 7) che consente di risparmiare sulla combinazione.