Attore comico, ancorman cinico e sarcastico. Conta nel suo repertorio innumerevoli argomenti che tratta con ironia e con la sana cattiveria del cabaret.  Porta in scena uno show imprevedibile, interagendo col pubblico e raccontando l’attualità attraverso un mirino tutto siciliano. Affronta il tema della comunicazione,  analizzando i social con un occhio critico e costruttivo. Racconta l’importanza della lingua siciliana che rischia di essere dimenticata e la confronta con quella italiana e inglese. Si tuffa nel mondo food ormai diventato vero e proprio tema di spettacolo, in molti casi si spinge a presentare piatti che prepara sul palco tra una battuta e una canzone a tema. Il tutto trattato con una forte vena ironica. Stefano incontra tutti i giorni la gente comune avendo sviluppato il suo lavoro per le strade e traccia quindi un racconto molto divertente e rappresentativo della nostra società, esaltando le tesi dei personaggi più bizzarri. Imperdibile.