Dopo i gustosi appuntamenti con il pranzo dell’Immacolata, di Natale e di Santo Stefano, chiudiamo il ciclo dei menù delle feste e diamo il benvenuto al nuovo anno nel modo che più ci piace: la buona cucina!
Anche stavolta, tradizione e nuove tendenze si tengono per mano dal piatto di benvenuto al dessert, in un menù fresco e versatile che unisce la dolcezza della frutta fresca e secca alla cremosità del pesce nostrano.

MENÙ:

♨ Amouse bouche
Trancetto di zucca in agrodolce di miele e mele

♨ Antipasto
Caponata di mele con uvetta e pinoli, con pesce azzurro croccante

♨ Primi
Risotto con gambero bianco, crema di cavolfiore e pangrattato agli agrumi
Tagliatelle con pesto di pomodori secchi, ricotta e mandorle tostate

♨ Secondo
Trancio di baccalà fritto con chips di patate viola e salsa siciliana

♨ Dessert
Cassata siciliana

Il prezzo totale del pranzo è di 35 euro. Bevande incluse (acqua e vini da nostra selezione).
Prenotazione consigliata al 3358359556 (orari d’ufficio)