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Proof of taste | Histo Caffè con Andrej Godina
Mar 12, 2017 @ 10:00 am - 4:00 pm
Ogni caffè ha un solo punto ideale di estrazione, un unico sweet spot, e un espresso è perfetto solo quando è erogato alla giusta temperatura, in modo costante, senza variazioni.
Avete voglia di sperimentarlo sulle vostre papille?
Ecco a voi!
DOMENICA 12 MARZO
@ Sanlorenzo Mercato
Via San Lorenzo, 288 | Palermo
Histo Caffè, in collaborazione con Dalla Corte Espresso Systems, vi aspetta, in compagnia di Andrej Godina, per due degustazioni #Proofoftaste.
h 11 -12 e h 16 – 17
I POSTI SONO LIMITATI.
E’ possibile acquistare la prevendita o presso Histo Caffè o presso San Lorenzo Mercato, fino ad esaurimento posti.
Costo: 5 euro.
Info: tel: 091 785 62 85
Oggi basta un nome, conosciutissimo a tutti i coffeelover: Andrej Godina. Andrej è uno dei massimi esperti in Italia nel settore del caffè e nel suo curriculum può vantare importanti qualifiche, tra cui: Trainer autorizzato SCA (la più importante associazione in Europa che opera per il caffè di qualità); Dottore di ricerca in Scienza, Tecnologia ed Economia nell’industria del Caffè; SCA Barista Examiner e Master Barista. A suo vantaggio, va detto anche che è il fondatore, insieme ad altri docenti Scae, della prima CDS coffee week tutta italiana, ovvero un’immersione totale nel mondo del caffè di qualità. Porta in giro per il mondo la sua esperienza e il suo lavoro, diffondendo i suoi corsi di formazioni anche nei paesi produttori di caffè, con gli Umami Camp, dei quali è fondatore, che ci auguriamo gli stiano dando tantissime soddisfazioni.
CONTATTI:
ACCADEMIA HISTO
Piazzale del Fante, 54 – 55 | 90156, Palermo
tel.+ 39 091 785 62 85
Francesco Lipari + 39 340 471 99 78
mail. accademia@histocaffe.com
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