Racconti di birre: le Bavaresi (con stinco e hot dog siciliano)

Arriva l’ultimo appuntamento con i Racconti di Birre del Mercato, il più atteso: LE BIRRE BAVARESI, con un menù speciale a tema:

– Stinco di maiale
– Hot dog di suino nero
– Patate al forno
– grissini e pane artigianale con grani antichi siciliani

Un viaggio nel cuore della regione tedesca che ci ha regalato alcuni tra i sapori più amati e le storie più affascinanti: Baviera, terra di monaci birrai – i 500 anni del Reinheitsgebot (Editto della purezza) – le birre “made in Germany” – le origini dell’Octoberfest – il sapore antico della Zoigl bier – la tradizione bavarese dei Biergarten

Anche questa volta a raccontare tutte le storie e i segreti delle birre sarà Mario Alberto Galli, esperto e narratore di birre per un viaggio lungo più di due ore, con i piatti della tradizione bavarese ma da fornitori siciliani e tre birre in degustazione: la Epica Cerere, la Semedorato Lager Premium e la 24 Baroni Bionda II, tre birre sicilianissime ma con cuore e stile tutto bavarese

Cena, lezione guidata, degustazione di birre: 20 euro
✦✦✦ POSTI LIMITATI ✦✦✦
PER PRENOTAZIONI: 335 8359556