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I borghi del Mercato: Petralia Soprana
Mar 10, 2019 @ 12:00 pm - 6:00 pm
Petralia Soprana, borgo dei borghi 2018, per un’intera giornata sbarca a Sanlorenzo!
Una festa carica di appuntamenti nel segno delle delizie del territorio madonita, per una domenica tutta da gustare!
Un vero e proprio viaggio nel gusto che si apre domenica 10 marzo a pranzo e spazia dal salato al dolce: dal piatto con porchetta, formaggio e olive di Agroverdi Lodico Saro-Delini Andrea alla pasta fresca e i biscotti di Anatra e Fucà.
Dulcis in fundo, lo sfoglio madonita realizzato dalla pasticceria Francesca Marramà, torta dell’antica tradizione siciliana ripiena di formaggio tuma, cioccolata, cannella e zucchero.
Parte del Parco delle Madonie, Petralia Soprana è un piccolo comune della provincia di Palermo. Inserita nel circuito dei Borghi più belli d’Italia, è caratterizzata da tre straordinari belvedere: il belvedere di Loreto, che volge il suo sguardo all’Etna, a Enna, Caltanissetta e alla vallata del fiume Imera; il belvedere del Carmine, che è affacciato sul panorama della Sicilia Occidentale verso Palermo; e il belvedere di Piazza Duomo, che abbraccia Gangi e poi l’Etna.