Osterchef – II edizione | Proponi la tua ricetta!

SANLORENZO CERCA CAMPIONI DELLA CUCINA
TORNA “OSTERCHEF”: IL GIOCO-TALENT DEL MERCATO
Al vincitore un mini-stage a fianco dello stellato Tony Lo Coco nella cucina de I Pupi di Bagheria, ma anche corsi professionali di cucina e strumenti di lavoro

♨ ♨ ♨ PROPONI LA TUA RICETTA ENTRO IL 3 APRILE ♨ ♨ ♨

Sei un mago ai fornelli? Conosci qualcuno imbattibile in cucina?
Tutti abbiamo un amico o parente straordinario ai fornelli. Ma cosa succederebbe se – per una sera – quella persona avesse in mano l’intera cucina di un vero ristorante aperto al pubblico, con una brigata di collaboratori a propria disposizione? Lo abbiamo scoperto lo scorso anno con gli 8 partecipanti alla prima edizione di Osterchef, un vero e proprio “food talent” che recluta amatori rigorosamente non professionisti, messi davanti alla prova che tutti gli appassionati di cucina hanno almeno una volta sognato: proporre i propri piatti – per una sera – nella cucina di un vero e proprio ristorante, in questo caso l’Osteria del Mercato.

C’è tempo fino al 3 aprile per segnalare il proprio piatto originale in linea con i valori del Mercato: cibi stagionali, materia prima di qualità con ingredienti del nostro territorio, ma con grande attenzione alla sostenibilità del piatto, che deve essere creativo ma non dispendioso, ricercato ma non troppo impegnativo.

++++ COME PARTECIPARE? ++++
Per proporre il piatto basterà pubblicare sul proprio profilo Facebook o Instagram una foto del proprio piatto, con la specifica degli ingredienti utilizzati e l’hashtag #osterchef, taggando Sanlorenzo Mercato e facendo attenzione a rendere pubblica la visibilità del post, nelle impostazioni di privacy. Pubblica la foto e cerca di renderlo più visibile possibile con “like” e condivisioni. Il 4 aprile gli chef di Sanlorenzo Mercato, con giudizio autonomo e insindacabile, sceglieranno le otto migliori proposte per dare il via agli scontri diretti. Il migliore avrà il privilegio di cucinare con lo chef stellato Tony Lo Coco de I Pupi a Bagheria e potrà accedere a una selezione di corsi professionali di cucina de La Piramide, per affinare le proprie capacità, ma anche ricevere una planetaria semiprofessionale offerta da Coalvi – forniture per la ristorazione. I vini per le serate sono offerti dalla cantina Azienda Agricola Cossentino

TUTTI I DETTAGLI QUI:
http://bit.ly/Osterchef2018